לפסח. תפוחים, אגוזים ויין — הכול במעבד וזהו.
- זמן הכנההכנה 15 דק׳
- כמותקערה
- רמת קושיקל
- כשרותפרווה
מצרכים
אופן ההכנה
- 1
טוחנים את האגוזים במעבד לפירורים גסים ומוציאים.
- 2
טוחנים את התפוחים והתמרים בפולסים — לא למחית.
- 3
מערבבים הכול בקערה עם יין, קינמון, דבש ולימון.
- 4
טועמים ומתקנים.
- 5
מקררים שעה לפני ההגשה.
הטיפ שלי
פולסים ולא טחינה רצופה. חרוסת צריכה מרקם, וטחינה ארוכה הופכת אותה לרסק תפוחים.
0 תגובות
בישלתן? ספרו לי איך יצא ♥