קרפים

אופן ההכנה

1. 1

   טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר 30 שניות, או טורפים עד חלק לגמרי.

2. 2

   מניחים לבלילה לנוח 30 דקות בטמפרטורת החדר.

3. 3

   מחממים מחבת לא דביקה ומשמנים בחמאה.

4. 4

   יוצקים מצקת קטנה ומסובבים את המחבת מיד כדי לפרוס דק.

5. 5

   מטגנים דקה עד שהשוליים מתרוממים, הופכים ומטגנים עוד 30 שניות.

6. 6

   מערימים זה על זה — הם נשארים רכים.