שניצלונים

אופן ההכנה

1. 1

   חותכים את החזה לרצועות קטנות בגודל אצבע ומרדדים קלות.

2. 2

   מכינים שלוש קערות: קמח, ביצים, פירורים עם התבלינים.

3. 3

   מצפים כל רצועה בשלושת השלבים ולוחצים את הפירורים היטב.

4. 4

   מטגנים בשמן לא עמוק, 2 דקות מכל צד.

5. 5

   מעבירים לרשת.